Manuais e documentos
Encontre os documentos correspondentes ao modelo, à variante e à sua compra.
A referência correta antes do documento
Os manuais, as referências dos acessórios, os documentos relativos ao contacto alimentar, quando aplicáveis, as características de ligação e as instruções de manutenção devem corresponder ao modelo. A conformidade de um equipamento não constitui uma certificação sanitária de toda a cozinha.
Guarde a referência completa, a variante e o número de série ou lote, quando forem úteis. Um manual de aspeto semelhante pode descrever outra geração. Os documentos de compra e os documentos técnicos respondem a necessidades diferentes.
O que indica cada documento
A descrição define o fornecimento prometido; o manual explica a utilização e a manutenção; um documento de conformidade trata do respetivo âmbito regulamentar; a nota de encomenda reproduz o seu contrato. Nenhum destes documentos deve ser apresentado como equivalente a todos os outros.
Falta um documento
Indique a referência e o documento que procura. Se um documento for indispensável para uma utilização segura, não proceda a uma colocação em serviço ao acaso. Solicite uma versão legível e na língua exigida para a oferta em causa; um ficheiro danificado não constitui uma disponibilização efetiva.
Limites da documentação geral
Uma capacidade por hora ou uma temperatura nominal não garante o resultado de qualquer organização de trabalho. A manutenção da segurança alimentar também depende da instalação e da exploração. Uma descrição comercial não deve afirmar que a compra é suficiente para tornar um estabelecimento conforme.
O fornecimento não inclui automaticamente a ligação, a adaptação a gás, o tratamento da água, a colocação em serviço ou a manutenção. Uma intervenção anunciada deve identificar o respetivo âmbito e preço. Não é prometida a disponibilidade permanente de peças nem uma intervenção no prazo de vinte e quatro horas sem um compromisso expresso.
Uma versão é atualizada
Uma correção do manual ou um aviso de segurança deve estar associado às referências em causa. As condições contratuais aceites aquando de uma compra não são substituídas retroativamente pela nova versão do site. Guarde os documentos fornecidos para a sua encomenda.